খাবারের পর হাঁটা মন ভালো করে, হজমে সহায়তা করে—এমন কথা আমরা অনেকেই শুনেছি। বিজ্ঞানীরাও আগে বলতেন, খাবারের পর অন্তত ১৫ মিনিট হাঁটলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং টাইপ-২ ডায়াবেটিসের মতো জটিলতা এড়ানো যায়। কিন্তু সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, এত সময় না হলেও চলবে—মাত্র দুই থেকে পাঁচ মিনিট হাঁটলেই শরীরে শুরু হয়ে যায় ইতিবাচক পরিবর্তন।
গবেষণার ফলাফল
আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্যবিষয়ক জার্নাল স্পোর্টস মেডিসিন-এ প্রকাশিত নতুন এক মেটা-অ্যানালাইসিসে সাতটি গবেষণার তথ্য বিশ্লেষণ করা হয়েছে। এসব গবেষণায় খাবারের পর বসে থাকা, দাঁড়িয়ে থাকা কিংবা হাঁটার প্রভাব তুলনা করে দেখা হয়। মূলত হৃদ্স্বাস্থ্য, ইনসুলিনের মাত্রা ও রক্তে গ্লুকোজের ওঠানামা—এই তিনটি সূচকে গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে।
ফলাফলে দেখা যায়, খাবারের পর দুই থেকে পাঁচ মিনিটের হালকা হাঁটাহাঁটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখে। এমনকি দীর্ঘ সময় বসে থাকার চেয়ে দাঁড়িয়ে থাকা কিছুটা উপকারী হলেও, হাঁটার প্রভাব অনেক বেশি ইতিবাচক।
সকলের জন্য প্রযোজ্য
বিশ্লেষণকৃত সাতটি গবেষণার মধ্যে পাঁচটিতে অংশগ্রহণকারীদের কারও প্রি-ডায়াবেটিস বা টাইপ-২ ডায়াবেটিস ছিল না। বাকি দুটি গবেষণায় ডায়াবেটিস আছে ও নেই—দুই ধরনের মানুষ অংশ নেন। তাদের বলা হয়, দিনের মধ্যে প্রতি ২০-৩০ মিনিট পরপর দুই থেকে পাঁচ মিনিট হাঁটতে বা অন্তত দাঁড়িয়ে থাকতে।
সব গবেষণায়ই দেখা গেছে, খাবারের পর অল্প হাঁটাহাঁটি করলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ধীরে ধীরে বাড়ে এবং ধীরে ধীরে কমে—যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ভালো। বিপরীতে, দীর্ঘ সময় বসে থাকলে হঠাৎ রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়, যা দীর্ঘমেয়াদে ক্ষতিকর।
বিশেষজ্ঞদের মতামত
হিউস্টন মেথডিস্ট হাসপাতালের প্রতিরোধমূলক হৃদ্রোগ বিশেষজ্ঞ ড. কার্শো প্যাটেল (যিনি গবেষণায় জড়িত ছিলেন না) বলেন—
"আপনি যত ছোট পদক্ষেপই নিন না কেন, তার ইতিবাচক প্রভাব থাকবে। অল্প হাঁটাও স্বাস্থ্য উপকার বয়ে আনে।"
বিশেষজ্ঞরা জানান, ডায়াবেটিস আক্রান্তদের জন্য রক্তে গ্লুকোজের হঠাৎ ওঠানামা এড়ানো অত্যন্ত জরুরি। আবার যাদের ডায়াবেটিস নেই, তাদের ক্ষেত্রেও এই ওঠানামা ভবিষ্যতে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
সহজ অভ্যাসে বড় উপকার
এই গবেষণার প্রধান বার্তা—খাবারের পর অল্প সময়ের জন্য হাঁটাও অনেক উপকার বয়ে আনে। ব্যস্ত কর্মজীবী মানুষও খাবারের পরে দুই-তিন মিনিটের জন্য অফিসের করিডরে বা বাড়ির বারান্দায় হাঁটাহাঁটি করতে পারেন। দীর্ঘমেয়াদে এই অভ্যাস হৃদ্স্বাস্থ্য ও রক্তে গ্লুকোজের নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে।
